Cincau hitam merupakan salah satu minuman tradisional yang cukup populer di Indonesia. Minuman ini biasanya disajikan sebagai minuman segar yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Salah satu versi resep minuman cincau hitam yang cukup terkenal adalah versi ala Cap Panda. Berikut adalah resep untuk membuat minuman cincau hitam ala Cap Panda.
Bahan-bahan:
– 200 gram cincau hitam, potong-potong
– 500 ml air
– 100 gram gula pasir
– Es batu secukupnya
– Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan cincau hitam yang sudah dipotong-potong. Masak hingga cincau lunak dan air berkurang.
2. Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Angkat dan biarkan dingin.
3. Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya.
4. Tuang cincau hitam ke dalam gelas, tambahkan susu kental manis secukupnya.
5. Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap dinikmati.
Minuman cincau hitam ala Cap Panda ini memiliki rasa yang segar dan manis. Cincau hitam yang lembut dan gula pasir yang manis dipadu dengan susu kental manis yang creamy membuat minuman ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, minuman ini juga mudah dan cepat untuk disajikan, sehingga cocok untuk dinikmati kapanpun dan dimanapun.
Selain itu, cincau hitam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Cincau hitam mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu, cincau hitam juga mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat minuman cincau hitam ala Cap Panda di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kesegarannya!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.