Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba

Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya, namun selain itu, Bogor juga terkenal dengan berbagai kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan untuk mencoba beberapa kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang patut Anda coba:

1. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Soto Bogor terkenal dengan kuahnya yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Biasanya, soto Bogor disajikan dengan tambahan kentang rebus, tauge, dan bawang goreng.

2. Roti Unyil
Roti unyil merupakan kue tradisional khas Bogor yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan berbagai varian rasa seperti coklat, keju, dan pisang. Roti unyil biasanya disajikan dalam bentuk kecil-kecil dan cocok sebagai cemilan di sore hari.

3. Asinan Bogor
Asinan Bogor merupakan salah satu makanan khas Bogor yang terbuat dari berbagai macam sayuran yang direndam dalam cuka dan gula merah. Asinan Bogor memiliki rasa yang segar dan asam, serta biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng.

4. Kerak Telor
Kerak telor merupakan makanan khas Jakarta yang juga banyak ditemui di Bogor. Makanan ini terbuat dari campuran telur ayam, beras ketan, dan bumbu rempah-rempah yang kemudian digoreng hingga matang. Kerak telor biasanya disajikan dengan bawang goreng dan cabai rawit.

5. Nasi Liwet
Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Bogor yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi liwet biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur dadar, tempe, dan sayuran seperti tauge dan daun singkong.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Selamat menikmati kuliner khas Bogor yang lezat dan menggugah selera!