Cara mudah membuat papeda di rumah

Papeda merupakan makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning atau ikan tongkol. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat papeda menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat papeda di rumah, berikut ini adalah cara mudahnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram sagu tani
– 1 liter air
– Garam secukupnya

Cara membuat papeda:
1. Siapkan panci dan masukkan sagu tani ke dalamnya.
2. Tuangkan air ke dalam panci dan aduk rata hingga sagu tercampur dengan air.
3. Panaskan panci di atas kompor dengan api kecil.
4. Aduk terus sagu hingga kental dan mengental. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.
5. Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
6. Jika sudah mengental, angkat panci dari kompor dan papeda siap disajikan.

Papeda siap disantap dengan ikan kuah kuning atau ikan tongkol sebagai pelengkapnya. Rasakan sensasi kenyal dan gurihnya papeda yang lezat ini di rumah Anda sendiri. Selamat mencoba!