Cabai itu buah atau sayur? 

Cabai adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Namun, seringkali muncul perdebatan mengenai apakah cabai sebenarnya termasuk buah atau sayur.

Secara botani, cabai sebenarnya merupakan buah. Buah cabai merupakan hasil dari bunga cabai yang telah dibuahi dan tumbuh menjadi buah yang biasa kita kenal. Namun, dalam penggunaan sehari-hari, cabai lebih sering dianggap sebagai sayur karena biasanya dimasak bersama dengan sayuran atau daging.

Cabai memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan. Selain itu, cabai juga mengandung vitamin C, vitamin A, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Dalam memasak, cabai sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma yang khas pada masakan. Cabai dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti sambal, tumis, atau sebagai bumbu tambahan dalam sup atau rendang.

Jadi, meskipun secara botani cabai merupakan buah, namun dalam penggunaan sehari-hari cabai lebih sering dianggap sebagai sayur karena sering dimasak bersama dengan sayuran atau daging. Tetaplah menjaga keseimbangan dalam mengonsumsi cabai agar manfaatnya dapat dirasakan tanpa menimbulkan efek samping yang negatif.